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食品冷藏箱使用方法

2017-12-08 13:12
     食品冷藏箱使用方法?正确使用电食品冷藏箱 
 (1)食品冷藏箱安装后,先空箱通电2~3小时,如冷却效果良好则可启用。若发现金属碰击声,一般是因放置不水平所造成的,应停电调整支脚螺丝。
 (2)食品冷藏箱内温度应根据存放食物中种类和气候情况来调节,以保证最佳的冷却效果。
 (3)食品冷藏分为冷却冷藏和冻结冷藏两种方式。冻结冷藏是将食物降至冰点以下,适宜鱼肉等动物性食品;冷却冷藏是将食物温度控制至冰点稍高一点的温度,适宜对蔬菜、水果等植物性食品。
 (4)停电的处理:如遇停电时,尽量不要打开食品冷藏箱门,或将平时放在冷藏室用容器盛着的含盐水冰块放在易变质的食物上面。重新通电时,用干布把食品冷藏箱里的水抹掉,因为这些水会阻碍传电制冷,影响速冻效果。
 (5)节省电耗:食品冷藏箱温度调节是否合理,直接关系到耗电量。温度调得越低,耗电量大。开门次尽量少,时间尽量短,食品凉后再放入食品冷藏箱,食品与食品冷藏箱后壁之间留下适当空隙。常清扫冷凝器上的灰尘,提高其散热效果,减少耗电量。
 (6)有霜的食品冷藏箱要适时除霜。这层防碍制冷吸收箱内热量,延长制冷时间,严重时甚至不能降低温度。当霜厚于4~6毫米时,便要除霜。
 (7)食物最好用保鲜纸封好才放入箱内,生、熟食物不要起堆放。
 (8)电食品冷藏箱要定期进行清洁。可用温水、洗洁精、肥皂水等擦拭,然后用清水洗拭,最后抹干。
 (9)凡玻璃瓶子盛装液体如橘子汁、啤酒等不宜放冷冻室,以免瓶子冻裂。
 (10)卧室内的电食品冷藏箱至少要离床3米以外,避免家用电器电磁波对人体的影响。

食品冷藏箱使用方法



食品冷藏箱使用注意事项

    食品冷藏箱的正确使用与注意事项如下:
    1、 食品冷藏箱在搬运、放置过程中倾斜角不要超过45度。
    2、 食品冷藏箱应选择远离热源、避免阳光直射、通风较好、较干燥的地方放置。
    3、 适当调整底角螺钉或衬垫,使食品冷藏箱保持水平,使噪声最低。
    4、 应使用单独的单相带接地的插座。插线必须接地,使用中食品冷藏箱的金属部件有麻电感觉时应停止使用。
    5、 新购置的食品冷藏箱在使用一段时间后,就应进行内部清洗,否则会给食物带来不良影响(用温水、少许洗涤剂洗后,用清水擦净)。应经常清洗、清扫压缩机、冷凝器,以保证良好的换热效果以及节能效果。清洗时,应取下电源插头。

食品冷藏箱使用方法



食品冷藏箱和保温箱的区别,哪个更好

    食品冷藏箱是通过低温来达到食物不坏,保温是让热的保持温度,不让短时间内凉掉,根据需要选择哦,两者不一样的都,如果对你有帮助。

食品冷藏箱里食物及水果的正确摆放

    一般来说,食品冷藏箱门处温度最高,靠近后壁处温度最低;食品冷藏箱上层较暖,下层较冷;保鲜盒很少被翻动,又靠近下层,所以那里温度最低。所以,我们不妨依温度顺序,把食品冷藏箱冷藏室分为6个区域:食品冷藏箱门架、上层靠门处、上层后壁处、下层靠门处、下层后壁处、保鲜盒。  
    1.适合放在食品冷藏箱门架上:有包装但开了封、本身不会在一两天内变坏的食品,如番茄酱、沙拉酱、芝麻酱、海鲜酱、奶酪、黄油、果酱、果汁等,以及鸡蛋、咸鸭蛋等蛋类食品。
 2.适合放在上层靠门处:直接入口的熟食、酸奶、甜点等。储存这些食品时,应避免温度过低,并防止生熟食品交叉污染,所以不宜放在下层。
 3.适合放在上层后壁处:剩饭菜、剩豆浆、包装豆制品等。由于这些食物容易滋生细菌,稍低于0℃的温度最合适。

食品冷藏箱使用方法

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